Βόμβες κακάο: Η σπάνια έκπληξη του 2020 που είναι γλυκιά

Σκεφτείτε το ως αντίδοτο - ή τουλάχιστον αντίθετο - σε ό, τι αντιπροσωπεύει το 2020: Ένα όμορφο πακέτο που καταρρέει υπό πίεση και αποκαλύπτει πραγματικά κάτι φοβερό, ακόμη και πεντανόστιμο.

πόσο αξίζει το snoop από το σύρμα

Είναι η βόμβα κακάο, η οποία έχει γίνει αίσθηση στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης για τη θεαματική μεταμόρφωσή της. Και τώρα μπορείτε να αγοράσετε ένα στο Λας Βέγκας.

Η βόμβα κακάο ξεκινά αρκετά αθώα, μοιάζοντας με μια υπερμεγέθη στρογγυλή σοκολάτα. Ωστόσο, όταν χύνεται ζεστό γάλα, η σφαίρα σταδιακά αποκλίνει έως ότου τελικά ανοίξει στη δεξαμενή του γάλακτος για να αποκαλύψει μια μικρή ποσότητα από μικροσκοπικά μείγματα marshmallows και κακάο. Με μια γρήγορη ανάδευση, η βόμβα γίνεται μια κούπα φρέσκο ​​καυτό κακάο.

Είναι κάτι που είδαμε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και πιστεύαμε ότι ήταν μια πολύ ωραία ιδέα, δήλωσε ο Jose Lupe Avila, εκτελεστικός σεφ του Red Rock Resort. Μίλησα με τους ζαχαροπλάστες μας για να δούμε αν θα μπορούσαν να βρουν κάτι παρόμοιο που θα μπορούσαμε να το παρουσιάσουμε είτε στο Merry Crimson (το αναδυόμενο μπαρ διακοπών του θέρετρου) είτε στο καφέ μας. Έκαναν καταπληκτική δουλειά. κατέληξαν σε διαφορετικά προφίλ γεύσης και γαρνιτούρες.

Ένα, για παράδειγμα, έχει μείγμα κακάο με μέντα και είναι επικαλυμμένο με θρυμματισμένη καραμέλα μέντας. Το Drunken Cocoa Bomb που σερβίρεται στο Merry Crimson τελειώνει έναν παραδοσιακό συνδυασμό κακάο-marshmallow με το Captain Morgan Gingerbread Rum.

Για βομβαρδισμό στο σπίτι, διατίθενται στην έκθεση ζαχαροπλαστικής και κέικ στο Grand Cafe του θέρετρου με 7,50 $ το καθένα. Είναι επίσης διαθέσιμα στον ιστότοπο του καταλύματος (μεταβείτε στο Bake Shop και επιλέξτε online παραγγελία) για παραλαβή από το καφέ.