Το εστιατόριο βρίσκεται στο Pebble Marketplace στο 1500 N. Green Valley Parkway #130 στο Χέντερσον. (Alex Meyer/View) @alxmey 
Τα αντικείμενα του μενού είναι όλα κάτω από 7 $ και κατηγοριοποιούνται με βάση τα 'Old Dogs' ή τα κλασικά στυλ hot dog, 'New Tricks', τα οποία είναι εφευρέσεις του ιδιοκτήτη Bob Remington και μια επιλογή να δημιουργήσετε το δικό σας. (Alex Meyer/View) @alxmey 
Το «Pushcart» είναι φτιαγμένο από κορυφαίο φρανκφούρτο βοδινού κρέατος με κόκκινα κρεμμύδια σε στιλ Νέας Υόρκης, πικάντικη μουστάρδα και ξινολάχανο ($ 5,25). (Alex Meyer/View) @alxmey 
«Υπάρχουν ένα εκατομμύριο μέρη για να πάρετε ένα burger. Υπάρχουν ένα εκατομμύριο μέρη για να πάρετε ένα σάντουιτς. Αλλά δεν υπάρχει μέρος για να πάρετε ένα χοτ ντογκ », είπε ο Remington για τον λόγο που αποφάσισε να ανοίξει το εστιατόριο το 2015. (Alex Meyer/View) @alxmey 
Το χειμώνα, προσφέρεται «Γιορτή Franksgiving» το Σαββατοκύριακο των Ευχαριστιών, όταν ένας σκύλος γαλοπούλας με γέμιση, σάλτσα και σάλτσα cranberry προσφέρεται με πατάτες τηγανητές. Ένα δολάριο από κάθε πώληση πηγαίνει στην τράπεζα τροφίμων Three Square. (Alex Meyer/View) @alxmey 
Το «Mac & Cheese & Cheese» είναι φτιαγμένο από φραγκφούρτη μοσχαρίσιο κρέας Βιέννης με κρεμώδη μακαρόνια και τυρί και τριμμένο τυρί τσένταρ (6,25 $). (Alex Meyer/View) @alxmey 
Ο Ρέμινγκτον και η σύζυγός του, Τζέιν, εργάζονται με πλήρη απασχόληση στο εστιατόριο με μια χούφτα υπαλλήλους. (Alex Meyer/View) @alxmey 
Τα «Loaded Baked Potato Tots» είναι φτιαγμένα από τραγανές κατσαρόλες, τυρί μπύρας, τυρί τσένταρ, μπέικον, ξινή κρέμα και θρυμματισμένο μπέικον (4,75 $). (Alex Meyer/View) @alxmeyHot dog προορισμός The Steamie Weenie , όπου κάθε κουλούρι είναι ένας καμβάς, και τα συμπληρώματα, η τέχνη, γιόρτασαν τη διετή επέτειό του τον Ιούλιο.
Φωλιασμένο στην αγορά με βότσαλα στο North Green Valley Parkway, το εστιατόριο ήταν γεμάτο από πελάτες κατά τη διάρκεια πρόσφατης επίσκεψης για μεσημεριανό γεύμα. Ιδιοκτήτης Bob Remington συνηθίζει τη βιασύνη του μεσημεριού αυτή την εποχή του χρόνου. Ιούλιος είναι Εθνικός μήνας χοτ ντογκ Το
πόσο αξίζει το κυνήγι του κλαρκ
Λατρεύω τα χοτ ντογκ και άρχισα να συνειδητοποιώ ότι δεν υπάρχει μέρος για να πάρω χοτ ντογκ, είπε ο Ρέμινγκτον γιατί αποφάσισε να ανοίξει Το Steamie Weenie το 2015. Υπάρχουν ένα εκατομμύριο μέρη για να πάρετε ένα burger. Υπάρχουν ένα εκατομμύριο μέρη για να πάρετε ένα σάντουιτς. Αλλά δεν υπάρχει μέρος για να πάρετε χοτ ντογκ.
Ο Ρέμινγκτον εργάστηκε στην εταιρική επιχείρηση εστιατορίων για περισσότερα από 30 χρόνια προτού αυτός και η σύζυγός του, Τζέιν, εκμεταλλευτούν την ιδέα τους. Με σκόπιμη αποχώρηση από τα περίπτερα χοτ ντογκ της Νέας Υόρκης και τις ενώσεις του Σικάγο με εικόνες του Μάικ Ντίτκα παντού, ο Ρέμινγκτον σχεδίασε το εστιατόριο και το μενού με μια συστροφή σε όλα τα πράγματα σκυλί.
Όλα τα στοιχεία είναι κάτω από $ 7. Κατηγοριοποιούνται από τα Old Dogs, ή κλασικού στιλ χοτ ντογκ, Νέα κόλπα, που είναι οι εφευρέσεις του Remington και μια επιλογή να δημιουργήσετε τη δική σας. Οι τηγανητές πατάτες τσίλι και τα tater tots είναι μεταξύ των παραδοσιακών προσφερόμενων μερών.
Ο πιο δημοφιλής σκύλος, η Windy City, τύπου Σικάγου, δεν προοριζόταν ποτέ να είναι στο μενού.
Αυτά είναι παντού και ήθελα να κάνω το δικό μου πράγμα, είπε ο Ρέμινγκτον. Αλλά κάθε μέρα, επτά ημέρες την εβδομάδα κατά τη διάρκεια της κατασκευής μας, κάποιος με ρωτούσε: «Λοιπόν, θα έχετε έναν σκύλο Σικάγο, σωστά;»
Το μπεστ σέλερ των 5,50 δολαρίων έχει ένα κορυφαίο φρανκφούρτο Βιέννης Βοδινό με ντομάτα, τουρσί, κρεμμύδια κομμένα σε κύβους, απόλαυση νέον, κίτρινη μουστάρδα, αλάτι σέλινου και αθλητικές πιπεριές.
The Mac & Cheese & Cheese, μακαρόνια φούρνου με τριμμένο τυρί τσένταρ, είναι 6,25 $. Το BLT είναι ένα τυλιγμένο με μπέικον Nathan’s frank με ντομάτα, τριμμένο μαρούλι και μαγιονέζα, για 5,75 $.
Για επιδόρπιο, το The Steamie Weenie προσφέρει πλωτήρες παγωτού με εμφιαλωμένη σόδα για 3,95 $.
Το εστιατόριο λειτουργεί από τους Remingtons και μια χούφτα υπαλλήλους, διατηρώντας σταθερές τις δραστηριότητές του όλο το φθινόπωρο και το χειμώνα επίσης, όταν εμφανίζονται οι δύο πιο δημοφιλείς σπεσιαλιτέ του, είπε ο Remington. Μια γιορτή Franksgiving το Σαββατοκύριακο των Ευχαριστιών περιλαμβάνει ένα σκυλί γαλοπούλας με γέμιση, σάλτσα και σάλτσα κράνμπερι, μαζί με πατάτες γλυκοπατάτας. Ένα δολάριο από κάθε γιορτή Franksgiving πουλήθηκε πηγαίνει σε Τράπεζα τροφίμων Three Square Το
Τον Δεκέμβριο, ο Ρέμινγκτον προσφέρει τον Βορειότερο Πόλο με τις μεγαλύτερες πωλήσεις σκυλί, το οποίο είναι φτιαγμένο από κρέας καριμπού που παραγγέλνει από την Αλάσκα.
μάρτυ λαγινά δρυς νησί καθαρή αξία
Ο Ρέμινγκτον έχει συναντήσει ανθρώπους που αποφεύγουν το περίφημο κρέας χοτ ντογκ, αλλά επισημαίνει ότι τους καθησυχάζει.
Πριν από πενήντα χρόνια μπορεί να ανησυχούσατε, αλλά αυτές τις μέρες, όλα είναι νόμιμα και καθαρά, είπε ο Ρέμινγκτον. Αν τρώτε χάμπουργκερ, είναι το ίδιο πράγμα: αλεσμένο κρέας.
Επικοινωνήστε με τον Alex Meyer στη διεύθυνση ameyer@viewnews.com ή 702-383-0496. Ακολουθηστε @alxmey στο Twitter.
Το Steamie Weenie
Οπου: 1500 N. Green Valley Parkway, Νο. 130
Ωρες: 10:30 π.μ.-8: 30 μ.μ. καθημερινές, 11 π.μ.-7 μ.μ. Σαββατοκύριακα
Πληροφορίες: steamieweenie.com ή 702-333-1383
Μεσα ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΔΙΚΤΥΩΣΗΣ: facebook.com/steamieweenie και twitter.com/steamieweenie
