Κρασί: Montgras Reserva Carmenere.
πόσο αξίζει το chanel west coast 2016
Σταφύλια: Carmenere (90 τοις εκατό), cabernet sauvignon (10 τοις εκατό)
Περιοχή: Κοιλάδα Colchagua, Χιλή
Vintage: 2009
Τιμή: $ 9.99
Στο ποτήρι: Το Montgras Reserva Carmenere είναι ένα βαθύ, πυκνό κόκκινο χρώμα του αίματος με έναν αδιαφανή πυρήνα που βγαίνει σε ένα λεπτό κατακόκκινο έως ελαφρώς χρωματισμένο χείλος με υψηλό ιξώδες.
πόσο είναι ο σκύλος ο κυνηγός επικηρυγμένων
Στη μύτη: Το κρασί βγαίνει με θρυμματισμένα μαύρα φρούτα με υποκείμενα στοιχεία μπαχαρικών, πιπεράτα θρυμματισμένα βατόμουρα, μαύρη τρούφα, φύλλα καπνού, φαινολικές ενώσεις, γήινα μέταλλα, ρίζα γλυκόριζας, βότανα, πίσσα και συστατικά ελαφρού ξύλου.
Στον ουρανίσκο: Υπάρχει μια άμεση τεράστια αίσθηση στο στόμα με συμπυκνωμένα άγρια κεράσια, πιπεριές και πικάντικα βατόμουρα, χακερμπέρι, πιπεριές, τεράστια δομή φορτωμένη με φαινόλη, γήινα μέταλλα και δρύινες αναφορές. Η μεσαία πλάκα επηρεάζεται έντονα από τα λικέρ που μοιάζουν με κεράσι και φρούτα με νότες φρούτων σλόγας, βότανα και γήινα μέταλλα. Στη συνέχεια ξεκινά το βομβαρδιστικό φινίρισμα, που διαρκεί για ένα ολόκληρο λεπτό με ακόμη περισσότερη ρίζα γλυκόριζας, γλυκάνισο και ξύλο. Αυτό είναι κάποια παράδοση για ένα μπουκάλι κρασί $ 10!
πόσα έβγαλε ο Πάμπλο Εσκομπάρ
Πιθανότητες και απολήξεις: Το κρασί Carmenere ήταν η μανία και ήταν αυτό για το οποίο η Χιλή ήταν διάσημη, επειδή αυτή η γαλλική ποικιλία σταφυλιών έκανε πολύ καλά όταν μεταφυτεύτηκε στη Χιλή τον 19ο αιώνα. Αργά αλλά σίγουρα, η Χιλή άρχισε να φτιάχνει καλύτερο cabernet sauvignon και επειδή θεωρείται πιο ευγενές, έγινε η επιλογή για τα περισσότερα οινοποιεία. Το Carmenere μοιάζει και αισθάνεται σαν φράγκο cabernet και συχνά το έχουν κάνει λάθος, αλλά το Montgras, το οποίο είναι ένα εξαιρετικό οινοποιείο στη μεγαλύτερη ονομασία της Χιλής, συνέχισε την τιμητική παράδοση της παρασκευής κρασιού με βάση το Carmenere και φαίνεται καλά σε αυτό το εντυπωσιακό μπουκάλι. Το Montgras Carmenere Reserva είναι ένα αρρενωπό και γεμάτο σώμα κρασί που φτιάχνεται για ένα ζουμερό μπιφτέκι βισώνων, με το οποίο το απόλαυσα. Χρειάζεται μια καλή ώρα από τη φιάλη, κατά προτίμηση σε καράφα, για να ανοίξει. Πιείτε το μέχρι το 2015.
Η στήλη κρασιού του Gil Lempert-Schwarz εμφανίζεται τις Τετάρτες. Γράψτε τον στο P.O. Κουτί 50749, Henderson, NV 89106-0749, ή στείλτε του email στο gil@winevegas.com.
