Palms για να ανοίξει νέο εστιατόριο Send Noodles τον Μάρτιο

Ο Udon Carbonara στο Send Noodles. Αλ ΜαντσίνιΟ Udon Carbonara στο Send Noodles. Αλ Μαντσίνι Μια από τις τοιχογραφίες του καλλιτέχνη James Jean στο Send Noodles. Έντισον Γκραφ Κινέζικη σούπα Noodle BBQ στο Send Noodles: Al Mancini Noodle Bar στο Send Noodles .: Al Mancini Οι προκαταρκτικές εργασίες βρίσκονται σε εξέλιξη στο Send Noodles .: Al Mancini Crispy Chicken Bao στο Send Noodles: Al Mancini Μπροκ Μπρόγκ Μπανγκ στο Send Noodles: Al Mancini Ο Udon Carbonara στο Send Noodles: Al Mancini Μια από τις τοιχογραφίες του καλλιτέχνη James Jean στο Send Noodles. Έντισον Γκραφ

Οι επισκέπτες στο Palms θα έχουν σύντομα ένα άλλο μέρος για να τσιμπήσουν εν μέσω της τρέχουσας διαδικασίας ανακαίνισης του θέρετρου. Είναι ένα μπαρ με νουντλς εμπνευσμένο από την Ασία που ονομάζεται Send Noodles και βρίσκεται δυτικά του νέου A.Y.C.E. Μπουφέ, και θα αρχίσει να εξυπηρετεί τους πελάτες στις 8 Μαρτίου.

Το Send Noodles, το οποίο φιλοξενεί μόνο 34 θαμώνες, θα αντλήσει επιρροές από Μανταρίνι, Καντονέζα, Σετσουάν, Ιαπωνία, Κορέα και Ταϊλάνδη, εμποτίζοντάς τις με σύγχρονες διεθνείς αναλαμπές. Αυτό περιλαμβάνει τη χρήση χυλοπίτες udon για καρμπονάρα, τη δημιουργία ενός τυριού ramen mac και τυρί και την καρύκευση μπρόκολου τηγανισμένου με βουτύρου γάλακτος με πικάντικο αιόλι με γεύση τρούφας. Και ενώ το μενού περιλαμβάνει μια ολόκληρη ψητή πάπια για $ 34 και ένα δείπνο πάπιας Πεκίνου για $ 48, η συντριπτική πλειοψηφία των αντικειμένων εμπίπτει στην περιοχή $ 8 έως $ 18.

Το εστιατόριο διαθέτει δείπνο στο μπαρ με νουντλς καθώς και τραπέζια στη μικρή τραπεζαρία. Η διακόσμηση περιλαμβάνει τοιχογραφίες από τον Ταϊβανό-Αμερικανό καλλιτέχνη James Jean, ο οποίος έχει εργαστεί για τα DC Comics, Atlantic Records και την ταινία The Shape of Water.



Το Send Noodles θα είναι ανοιχτό για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο από τις 11 το πρωί έως τις 11 το βράδυ. Κυριακή έως Πέμπτη και μέχρι τα μεσάνυχτα τα Σαββατοκύριακα. Καθώς οι τρέχουσες ανακαινίσεις προσθέτουν περισσότερα στοιχεία νυχτερινής ζωής στο θέρετρο, ωστόσο, θα μπορούσε να παραμείνει ανοιχτό αργότερα.

Το Send Noodles θα συμμετάσχει στους A.Y.C.E., Lucky Penny Café και Nove Italiano στη σειρά εστιατορίων του καζίνο. (Palms Place επίσης, το Café 6. δίπλα στην πισίνα.) Νέες ιδέες από διάσημους σεφ Bobby Flay, Michael Symon, Chris Santos και Marc Vetri είναι επίσης στα σκαριά, όπως και μια νέα ιδέα steakhouse από τον πρώην σεφ N9NE Barry Dakake. Οι ημερομηνίες έναρξης όλων αυτών των έργων είναι ακόμα στον αέρα.