Κρασί: Rosenblum Cellars Zinfandel Vintner’s Cuvee XXX
Σταφύλια: Zinfandel (88 τοις εκατό), μικρό σιρά (12 τοις εκατό)
ποια είναι η καθαρή αξία του j
Περιοχή: Καλιφόρνια
Σοδειά: NV (μη εκλεκτής ποιότητας)
Τιμή: 9,99 $
Στο ποτήρι: Το Rosenblum Cellars Zinfandel είναι ένα αδιαφανές κοκκινωπό-μοβ κόκκινο με βαθιές κατακόκκινες ραβδώσεις που εξέρχονται σε ροζ, ελαφρώς ξεθωριασμένο κόκκινο χείλος και πολύ υψηλό ιξώδες.
Στη μύτη: Υπάρχει ένα smorgasbord από βαθιά στρωμένα και θρυμματισμένα μαύρα φρούτα του δάσους, με κυριαρχία το brambleberry, έπειτα βατόμουρα, δρύινες αναφορές, φαινολικές αναφορές, βόειο κρέας, ράφι μπαχαρικών, μαύρα μπαστούνια γλυκόριζας, μαύρο πιπέρι και περιεκτικότητα σε μέταλλα, αλλά πολύ γύρω φρούτο-κρασί με ελαφρώς στιφάδο.
πόσο αξίζει ο οδηγός minnie
Στον ουρανίσκο: Υπάρχει μια τεράστια πικάντικη μικτή επίθεση μαύρων φρούτων με θρυμματισμένα κεράσια Morello, πουρέ βατόμουρου, υποκείμενη ρίζα γλυκόριζας, μειωμένο στιφάδο από μαύρα φρούτα, ώριμα δέρματα μαύρου δαμάσκηνου και πιπεριές νότες, με λεπτή βανίλια από βελανιδιά. Το κρασί έχει μια τεράστια αλλά ελαστική δομή τανίνης με μια ισορροπημένη, σταθερή μεσαία πλάκα και μακρύ φινίρισμα, ακόμα πιπεριωμένο με μπαχαρικά και μερικά διαλυτικά φαινολικά συστατικά που μπαίνουν στο κράνμπερι στο τέλος.
Απομεινάρια: Κάθε χρόνο, τα Rosenblum Cellars προμηθεύονται φρούτα από 15 αναπτυσσόμενες περιοχές και περισσότερους από 80 αμπελώνες της Καλιφόρνιας για να φτιάξουν αυτό το κρασί. Ορίζεται ως NV, ή μη εκλεκτής ποιότητας, επειδή τους δίνει την ελευθερία να το συνδυάσουν σε ένα εξαιρετικά ζουμερό και πόσιμο κρασί. Αυτή είναι μια από τις μεγαλύτερες τιμές από τα Rosenblum Cellars σε λιγότερο από $ 10. Θα πρέπει να έχει περίπου δύο έως τρία χρόνια ζωής για καλή στερεά κατανάλωση, και μπορείτε να το δοκιμάσετε με οτιδήποτε χορταστικό στο τμήμα κρέατος.
Η στήλη κρασιού του Gil Lempert-Schwarz εμφανίζεται τις Τετάρτες. Γράψτε τον στο P.O. Κουτί 50749, Henderson, NV 890160-0749, ή στείλτε του e-mail στη διεύθυνση gil@winevegas.com.
