
Σίγουρα, θα μπορούσατε να συμβιβαστείτε με βαρετά παλιά μπιφτέκια και φτερά για να τροφοδοτήσετε την προβολή όλων των τουρνουά μπάσκετ Pac-12 και δράσης March Madness, αλλά το νέο Sushi Burger του Sake Rok ακούγεται πολύ πιο ενδιαφέρον. Πρόκειται για δύο φουρικακέ τραγανά ψωμάκια ρυζιού στριμωγμένα γύρω από μια στοίβα πικάντικου τόνου, αβοκάντο, βακάμι (φύκια), κόκκινα κρεμμύδια και τουρσιά με Screaming O Sauce και τηγανητό shiso και σερβίρονται με τηγανητές πατάτες. Είναι 18 $ μέχρι τα τέλη Μαρτίου στο Sake Rok στο The Park, σε κοντινή απόσταση από το T-Mobile Arena.
- Χάιντι Κναπ Ρινέλλα